高中化学说课稿

高中化学说课稿

作为一名教学工作者，时常要开展说课稿准备工作，说课稿可以帮助我们提高教学效果。那么问题来了，说课稿应该怎么写？下面是小编精心整理的高中化学说课稿，希望对大家有所帮助。

一、学习目标

1、知识与技能

1）知道原子是由原子核和核外电子构成的。

（2）初步认识物质结构学习中的模型方法。

2、过程与方法

了解原子结构模型建立的历程，理解模型化方法在科学研究中的作用。

3、情感态度和价值观

（1）树立物质无限可分的观点。

（2）了解人类对原子结构的探索。

二、教学重难点

知道原子的结构，建立物质无限可分的观点。

三、预学设计

在预习的基础上对下列问题进行思考并形成自己的观点： （1）以"我想象中的原子结构"为题，提出自己的假设。 （2）预习"联想与启示",试着对实验现象进行解释

四、教学过程设计

教师活动学生活动设计意图引入：化学反应的过程就是参加反应的物质的原子重新组合生成新的物质的过程。那么不同的原子（如氢原子和氧原子）有什么差异呢？上述问题的答案要从原子的内部去寻找，这就涉及到又一个新的问题：微粒—原子能不能分成更小的微粒？以"我想象中的原子结构"为题，提出你的假设。

思考 假设：我想：原子是一个实心球。原子象一个乒乓球。 原子象一个气球。原子是一个空心球。

创设问题情境 激发学生对原子结构的求知欲讲述：在大家心目中的原子是一个没有内部结构的圆球。但是，经过20世纪整整一个世纪的努力，科学家们不但打开了原子的大门，而且发现小小的原子内部结构复杂，构成原子的基本粒子已经发现了很多种，至今仍然在探索中。人类对原子内部结构的认识是一部壮丽的史诗——1897年汤姆生发现电子，说明原子并不是构成物质的最小粒子。1911年卢瑟福发现原子核。结合联想和启示，播放α粒子轰击金箔的动画。你能试着对上述实验现象进行解释吗？

交流讨论：大多数的α粒子能穿透金箔，说明金原子内部有很大的空间，α粒子一穿而过。一小部分粒子改变了原来的运动路线，发生了偏转。说明原子内部有带正电荷的粒子存在。有极少部分粒子反弹回去，说明运动中遇到了坚硬的不可穿透的质点，这说明原子中有一个很小的核，因为核很小，所以只有极少数α粒子被反弹回去。 了解原子结构模型建立的历程，理解模型化方法在科学研究中的作用 提问：金属是否带电？ 构成金属的原子是否带电？ 为什么原子不带电呢？

思考回答 阅读：P67—P68及拓展视野 多媒体演示：原子内部结构

交流讨论： 原子的结构结论： 在原子中，核电荷数=质子数=核外电子数 利用模型学习物质结构总结：

盘点收获回忆、总结、发言形成原子的结构练习： 看屏幕，做练习 学以致用

五、反思

本节内容比较抽象，为使学生更好地认识和理解原子的构成，我主要采用了：阅读前人的实验现象——发现问题——分析——提出假设——验证的方法，通过课堂的表现来看，这种方法还是可行的。学生的积极性较高，并且大多数学生能投入思考，提出自己的假设。但也看出部分学生探究意识还不够，仅停留在面上，未作深入的思考。

各位评委，大家好！今天我说课的题目是：xx

下面我将从教材分析、教学目标、教学重难点、教法、学法、教学过程六个方面对本节课作以分析和说明。

一、教材分析

本节课是人教版高中化学 第 章，第 节，第

课时的内容。在此之前，学生已经学习了

，本节课的学习为

奠定基础，因此本节内容不仅是本章的重点，也是整个高中化学教学的重点之一。

二、教学目标

根据本教材的结构和内容分析，结合高二学生的认知结构和心理

特征，我制定了以下的教学目标：

知识与技能目标：

1、xx

2、xx

过程与方法目标：

1、xx

2、提高逻辑推理、抽象概括以及运用化学知识的能力。

情感态度与价值观目标：

1、培养学生抽象、联想、想象思维能力，激发学习兴趣。

2、从生活出发学化学，体验化学对生活、生产及科技发展的必要性和重要性。

三、教学重难点

本节课的重点是：xx

难点是：xx

四、教法

结合本节知识的特点，我采用的教学模式，并借助实验教学和多媒体教学。我将从学生已有的知识展开学习活动，结合实验、层层深入、多层次教学，让学生成为真正的主体，感受到学习化学的乐趣，并使知识的学习系统化。

五、学法

教学矛盾的主要方面是学生的学，学是中心，会是目的。因此，教师要启发、引导、层层深入，调动学生的积极性，使学生主动学习。本节课，学生通过“问题情景—实验探究—质疑讨论—f分析推理—整合运用”的学习方法。此外结合反馈补救法，通过学生的习题检测，注意观察学生的反馈情况，以实现“培优扶差，满足每一位学生”。

六、教学过程

为了完成本节的教学目标，我是这样安排的：

第一环节：知识回顾，新课引入。“导入旧概念，提出新问题。”

第二环节：新课学习，全民总动员。

首先：xx

其次：xx

再次：xx

第三环节：归纳总结，布置作业。

通过本节课的讲解、实验探究得出本节课的重要结论，并对本节课的重难点进行回顾，使学生能够把握住自己的学习方向和侧重点，最后布置相应的习题，来巩固本节课的所学内容。

总之，本节课我是根据高二学生的心理特征及认知规律，结合本节知识的特点，在新课标的指导下，采用实验探究法、知识迁移法、类比法、分组讨论法以及学生自学法等多种教学方法。运用实验演示、多媒体动画等教学手段，以学法为重心，放手让学生自主探究学习，主动参与到知识的形成的整个思维过程，；力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的知识水平，从而达到预期的教学效果。 我的说课完毕，谢谢大家！

各位专家、评委、老师：

大家好！我是来自黑龙江省哈尔滨市第九中学的申海英，今天我说课的题目是化学选修4第三章第4节《难溶电解质的溶解平衡》。

我将从以下六个方面对本节课进行说明：教材分析、学情分析、三维目标、设计思想、教学流程、教学反思

一、教材分析：

第三章《水溶液中的离子平衡》是应用第二章所学的平衡理论，进一步探讨水溶液中的离子行为。而第四节《难溶电解质的溶解平衡》是 ……此处隐藏23327个字……

糖类、油脂、蛋白质是生命的基础有机化学物质，是人体需要的主要营养素，也是重要的工业原料。人类衣、食、住、行等生活必需品中糖类、油脂、蛋白质，广泛运用于生活的方方面面，学习内容与人的生活、生命及社会活动息息相关，通过学习，能够提高科学素养，丰富生活常识，让学生体会到“身边化学”“生命的化学”，欣赏化学魅力，热爱学习化学。

从知识的内在联系看，此部分内容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖类、油脂、蛋白质课程要求只是从组成和性质上认识。在选修5中由于学生已经系统学习了有机化学基础，学生对烃的衍生物中各种官能团的结构、性质和反应已经有了一定的认识和理解。对于对有机化学感兴趣的学生则要求从结构角度认识油脂的性质，教学中要突出“结构决定性质，性质反映结构”的基本思想。

本节内容有着承上启下的作用，是烃的衍生物知识的延续和发展，从单官能团的化合物延续发展到多官能团化合物。在学习本章内容的过程中即对前面所学习的知识复习和巩固，加深认识和理解，同时也学习新知识。

油脂是人类主要食物之一，也是重要的工业原料。课标要求学生通过学习油脂的组成和结构，掌握油脂的性质和应用。学生对烃的衍生物中各种官能团的结构、性质和反应具有一定的认识和理解，是学习本节的理论基础。另一方面这些有机物在自然界有着广泛的分布，学生在生活中更是经常接触，具有较好的感性认识，是学习本节的另一有利条件。

3、本节教材内容分析

本节教材包括三部分内容：

⑴油脂的结构、组成、性质。

⑵油脂的加工和利用。

⑶肥皂去污原理及合成洗涤剂知识。

油脂的结构、组成、性质。着重强调“结构决定性质，性质反映结构”的基本思想。

油脂的加工和利用，着重强调性质与用途的关系。

肥皂去污原理及合成洗涤剂知识，着重强调原理的相似性。

4、教学目标分析

课程标准

认识油脂、糖类的组成和性质特点，能举例说明油脂、糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。

知识与技能目标：

了解油脂的概念、用途以及物理性质；理解油脂的结构、油脂的氢化及皂化反应；掌握油脂的化学性质；了解肥皂及洗涤剂的去污原理等联系生活实际的知识。

过程与方法目标：

用结构决定性质这一化学基本思想指导学习，培养观察能力、知识迁移能力和推理能力。通过观察实验现象，认识实验的本质，使感性认识上升到理性认识。

情感、态度和价值观目标：

激发学生学习化学的兴趣，培养学生的主观能动性；养成严谨治学的品质。

5、教材的重点和难点

重点：油脂的概念、结构；油脂的化学性质、油脂的氢化及皂化反应等概念。

难点：油脂的结构、油脂的皂化反应及化学方程式的书写。

二、说教法

教学活动是教和学的双边活动，教学中要教师要从新课程教学本质的定位——“交往”的视角，正确认识和实践师生民主、互动、平等的相互关系，教师应成为学生发展的引导者和促进者。此外，还应联系化学在健康、环境、材料等方面应用的实际案例，帮助学生认识生产、生活中与化学有关的问题，拓宽视野，开阔思路，综合运用化学及其他学科的知识分析和解决有关问题，引导学生认识化学学科的实用价值。

为此，我采用了“问题解决”的教学模式，即采用“①创设问题情境→②提出问题→③分析问题→④解决问题→⑤强化迁移”相结合的教学方法：

创设问题情境，以问题组织教学，激发学生的学习动机，引发学习兴趣，调动学生学习的积极性、主动性。油脂的组成和结构是本节的教学难点，可以用迁移、替代、变换、延伸等思维方法进行突破。通过选择适当的媒体和方法，让学生通过自读、自学、实验、讨论等方法，解决问题。从而提高学生收集、处理有关资料、文献、数据的能力，并在探索中训练概括新知识的能力，提出解释或解决问题的方案，从而培养创新能力。

三、说学法

学习本节内容时，学生对烃的衍生物中各种官能团的结构、性质和反应具有一定的认识和理解，在生活中更是经常接触油脂，因此，在教学中，应指导学生采用对比讨论、自学阅读、分析归纳、实验等方法，将学生的被动接受转化为主动思考，培养学生善于观察思考，勇于发现问题、解决问题的能力和培养学生语言表达能力、归纳总结能力，使学生的学习过程和认识过程统一为一个整体。

四、说教学程序

教学思路：

①创设问题情境→②提出问题→③分析问题→④解决问题→⑤强化迁移。

设计思路：

（一）导入新课

通过血液化验单中甘油三酯直接引入油脂的定义、结构。

（二）教学过程

1。油脂的定义、结构。

（1）先让学生写出甘油的结构简式，包括羟基在左边的竖式、羟基在右边的竖式、碳架横写的结构简式，再写出酯化产物。然后选取不同学生书写的结构简式，用实物投影仪进行展示、对比、讨论、纠正。

（2）以金龙鱼油的成分引入油和脂的区别及成分。

对比讨论“酯”和“脂”的区别、“矿物油”（如汽油）与油脂的区别

2。油脂的性质

创设问题情境，以问题组织教学

问题一：金龙鱼油所倡导的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含义是什么？

通过对金龙鱼的配料分析，引导学生理解饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸、单不饱和与多不饱和的区别，从系统命名法的角度理解n—3、n—6的含义。

问题二：为什么食用油或者食用调和油的成分达到1∶1∶1的比例，就会变成固体？

引导学生理解油脂的不饱和度与其熔沸点的关系。

问题三：金龙鱼的配料中为什么要有抗氧化剂？

引导学生掌握油质的性质及其保存，并理解油脂氢化的原理及目的。分析状态的变化、反应类型。

问题四：油脂属于酯类，从其官能团出发，它还应具备什么性质？分析断键方式。

油脂的水解反应规律与酯的水解反应规律完全相同。油脂在碱性条件下的水解反应也叫皂化反应。

问题五：如何设计实验检验油脂的碱性水解产物，确定油脂的组成和结构？

通过学生的讨论，得出实验步骤：

（1）待测液（油脂的碱性水解后的滤液）与新制氢氧化铜悬浊液的反应（可以在此补充一元醇与邻二醇的区别）；

（2）待测液与氯化钙或氯化镁溶液的反应；

（3）待测液与酸性高锰酸钾溶液或溴的四氯化碳溶液反应。

五、课堂教学反思

这节课突出“创设情境、问题解决、实验探究”的课堂教学理念。以日常生活中的化学问题为线索，创设生动的学习情景，引导学生通过调查、讨论、咨询、对比、实验等多种方式获取化学知识，教师的协助归纳总结，培养学生的学习自主性；训练学生实验操作技能；培养学生实验观察、归纳总结能力。并让学生体会探索科学的乐趣。认识化学与人类生活的密切关系，理解和处理生活中的有关问题。突出新课标的理念，重在培养学生自主学习能力和兴趣。